Pievieno nomizotus un sagrieztus burkānus, sasmalcinātu ķiploku un sīpolu, pievieno buljona kubiņu, vīnu un glāzi ūdens.
Uzliek vāku un vienu stundu sutina uz lēnas uguns, tad pievieno citrona sulā izkausētu medu un ļauj vēl pasautēties.
No liekā šķidruma pagatavo mērci. To var sabiezināt, pievienojot miltus un sviestu. Servē kā mērci pie karstās teļa gaļas.
Līdzīgas receptes
Kompānijas
Gallina Blanca
Kā ātrās pagatavošanas produktu tirgus līderes, vēsture sākās 1936. gadā Spānijā, kad kompānijas dibinātājs Luiss Karula Kanals nolēma koncentrēt savu uzņēmējdarbību pārtikas produktu sektorā.
